一休レストラン 東京のレストラン 東京 フォアグラ
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

東京でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン

- 全747件(1 - 20 件)

東京でフォアグラが食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■メニュー■
■乾杯スパークリング
【アミューズ】
・アボカドとリコッダチーズの最中
【前菜】
・香味野菜をアンフュジュンした活〆スズキと初夏の野菜と果実のマチェドニア
【スープ】
・新牛蒡のポタージュ
【お魚料理】
・中東のハーブ ザータルをまぶした真鯛のプロヴァンサル
or
・活オマール海老のエピセポワレ
〜ヴァニラの香るクリュスタッセソース〜 (+1500円)
【お肉料理】
・若姫牛フィレとフランス産フォアグラ
〜デラウェアバルサミコソース〜
or
・グレーターオマハ社 アンガス牛フィレ肉とフランス産フォアグラのロッシーニ
〜赤い果実のルビーポルトソース〜 (+2000円)
【パン】
・焼きたてバケット
【デザート】
・旬の果実のタルト
or
・アニバサリーホールケーキ
■食後のお飲み物
プティフールとオーガニックコーヒー又は紅茶、ハーブティー

一休限定特別価格でご提供する、季節の食材を味わうスタンダートコースでございます。 特別特典として乾杯スパークリング付き 個室確約 記念日利用の場合はデザートをメッセージ入りホールケーキに変更可能なプランとなります。 旬の食材をたっぷり使用したフルコースをお楽しみください。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯のシャンパン お一人様1杯付
 (ノンアルコールスパークリングへご変更いただけます)
<メニュー>
【和食シグネチャー】
 握り寿司
 ちらし寿司
 しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
 ローストビーフ
 ドフィノアポテト
【前菜&サラダ】
 フォアグラのフラン エキゾチィックソース
 鯛のスモークとキヌアのタルタル仕立て
 スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシ―ビネガー風味
 雑穀米のサラダ仕立て
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 マスカルポーネとパンドエピス
 タコのバジル風味ソース
 鰯の燻製とオリーブとのハーモニー
 コールドミートの盛り合わせ
 オリーブのカクテル
 サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)

【網焼き】
 帆立貝の網焼き
 ソフトシェルシュリンプの網焼き
 厚切りベーコンの網焼き
 彩り野菜の網焼き
【鉄板焼き】
 ロングソーセージのカッティングサービス
 牛肉の鉄板焼き
【パスタ】
 ごろごろ野菜とシーフードのトマトクリームコンキリエパスタ

【煮込み】
 牛肉と野菜のポルシチ風
 ブイヤベース ザクロ風
 仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
 ニョッキ入り鶏と野菜のトマト風味
【その他洋食】
 海老とレンズ豆のペンネグラタン
 ムール貝の白ワイン蒸し
 サーモンとフイユタージュのオーブン焼き カレークリームソース
 オレンジ風味のシーフードパエリア
 マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
 モリーユ茸入りゴボウのポタージュ
 ピーチポタージュ
 フライドポテト
【エスニック アジアン】
 ちらし寿司
 チキンの唐揚げ スイートチリソース
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
 ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 わさび風味長茄子
 はすの芽梅酢
 ワカサギの唐揚げ
 野菜のフライ各種など
【デザート】
お楽しみプチスイーツ
ジェラート各種
【ドリンク】
ホットコーヒー、紅茶

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 ブッフェでは、3つのショーキッチンでライブ感溢れるお料理をお楽しみいただけます。 オープンを記念して、一休限定で、特別価格でプランをご提供いたします。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■飲み放題メニュー
スパークリングワイン・ビール・シードル・焼酎・日本酒・カクテル・ワイン・ウイスキー
※ソフトドリンクはブッフェボードより
2018年4月25日(水)〜6月30日(土) 主なメニュー
The Special HAPUNA Day
■パフォーマンス料理
マグロの解体ショー(お刺身・にぎり寿司)
国産牛骨付きもも肉のロースト カッティングサービス
鹿児島県産ナチュラルポークのステーキ
ふかひれ入りあんかけラーメン
天ぷら各種
■おすすめ料理 シェフのおすすめ5種の料理
スペイン風シーフードマリネ
バレンシア風パエリア
国産牛の赤ワイン風味煮
アサリとグリーンアスパラガスのパスタ
豚肉と野菜の黒酢あん
■タイムサービス
5月1日  アワビの蒸し焼き 洋風XO醤ソース
5月8日  フォアグラの洋風茶碗蒸し
5月15日 フォアグラのフレンチトーストオレンジ風味
5月22日 黒毛和牛と黒豚のハンバーグ トリュフソース
5月29日 さざえのつぼ焼き
■スペシャルデザート
5月1日  苺の香るホワイトチョコレートのババロア
5月8日  マカロンのチョコアイスサンド
5月15日 フルーツのグラタン仕立て
5月22日 マンゴーのガスパチョ風
5月29日 バナナとリコッタチーズのパンケーキ

■サテライトキッチン
ハプナ風サングリアブランカ(ノンアルコール)
サルピコン(スペイン風シーフードマリネ)
○バレンシア風パエリア
豚肉と白インゲン豆の煮込み
チキンときのこのアヒージョ ガーリックトースト添え
○ローストビーフ
○アサリとアスパラガスのパスタ
             など
■アジアンボード
魚の蒸し物 坦々ソース
○ハプナ風つけめん
○きくらげと豚バラと玉子の中華炒め
○中華スープ
○フルーツ盛合せ
サラダバー各種
      など
■和食ボード
茹で蟹
お刺身バー
豚肉と野菜の黒酢あん
○天婦羅各種
○握り寿司3種
潮鯛のごまだれ茶漬け
        など
■スイーツボード
○ブラッドオレンジムース
○アセロラゼリー
○タルタサンティアゴ
○ナティージャ
○カタラーナ
○ポルボロン
○ビックロール
○ミルフィーユ
○シトロンフロマージュ
○ジェラート各種
      など
(○印はお子さまおすすめメニュー)
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

.毎月恒例のスペシャルハプナデーです。 ディナーブッフェ+アルコール飲み放題付のディナータイム営業時間内 利用時間無制限のプランです。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン <フリードリンク>
スパークリングワイン・グラスワイン(白、赤)・瓶ビール・烏龍茶・オレンジジュース・ジンジャーエール

・アミューズ
・アンティパスト
・鴨フォアグラ ラビオリ仕立て
・魚料理 
・肉料理
 
・シェフおすすめデザート
・コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※フリードリンクのご利用時間は2時間となります。フリードリンク終了30分前にスタッフがラストオーダーをおうかがいいたします。

ホテル最上階に位置する当レストランからは東京を一望する眺望もお楽しみいただけます。 こだわりの食材をシンプルかつ大胆に調理した料理の数々をお楽しみください。

SALE
5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ※メニューの内容は当日の仕入れにより変わる場合がございます。ご了承ください ■黒毛和牛イチボのローストビーフ ■フォアグラのポワレ ポルトソースで ■新牛蒡のスープ 桜色のカプチーノ仕立て スティッククルトンと共に(4月末まで予定) ■伊勢海老の鉄板焼(お一人様一匹) ■野菜料理 ■特選黒毛和牛フィレ(80g) 又は サーロイン(100g)   ■ガーリックライスor新潟県産こしひかり白御飯 ■赤出汁 香の物 ■デザート ■コーヒーor紅茶

■レストランアワード特別プラン■ 2017年に人気のあったプランやレストランをご紹介する「一休レストラン アワード」。 東西人気レストランディナー部門ランキング受賞を記念して期間限定プランをご用意。 この機会にぜひご利用下さい。   特選の黒毛和牛と伊勢海老(お1人様1匹)が付いた豪華な特別コースに和牛ローストビーフも付いた特別プラン   当店人気のフォアグラのポアレ(ホタテ貝柱のポアレに変更可能)もお愉しみ頂けるアワード受賞特別プランをご提供致します。 通常料金21,859円相当が特別料金の12,900円 大切な日のお食事にもおすすめです。 この機会にぜひお試しください!

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■■■コースメニュー サンプル■■■
■ワンドリンク
フルーツ&ベジタブルジュース、ソフトドリンク各種、ミネラルウォーター
■カナッペ
■冷前菜
かぶとメープルシロップのババロア トマトのジュレとパスティス ガスパチョと共に
または
仔牛 豚 フォアグラ 鶏のパテアンクルート 煮詰めたビーツ 季節のコンディメント
■温前菜
クレーム ド アスペルジュ リュバーブのジュレ セルフィーユのサラダ
または
ポーチドエッグ スープドポアソンとニース風ラタトゥイユ サフランの香り
■メイン(下記よりお選びいただきます。)
北海道産エイとケッパーのクルート ジャガイモのエクラゼとレモンペースト
または
鶏肉のブランケット仕立て 春野菜 柑橘風味の黒米
または
国産牛サーロインのロッシーニ風 ポムアンナ ソースペリグー
(追加料金を頂戴いたします)
■デザート
チョコレートとココナッツのパレット パッションフルーツとマンゴーのソルベ
■プティフール
■コーヒー 紅茶 ハーブティー
 

ミシュランガイド東京創刊より1ツ星に輝くファインダイニング、シグネチャー。メトロポリスの見事な眺望を眼下にする37階に位置し、大手町、皇居、副都心の摩天楼、そして富士山をも借景に、シルバーで統一されたインテリアの中、ゆったりとしたソファが居心地の良いプライベート空間を紡ぎ出します。絵画のような美しさを湛えたお料理に合わせて、1ドリンクを一休特典として、特別にご提供いたします。 パリジャン5500円+ワンドリンク955円+サービス料+税金=7878円→6500円

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン *メニュー内容*
■選べる前菜
・ニース風サラダのコンテンポラリィ見立て マグロのグリルと共に
・人参をまとったフォワグラのフォンダン トリュフ風味
・季節の野菜 モネの庭園をイメージして
・グリーンアスパラガスのリゾット パルメジャーノ風味
■季節野菜のスープ
■選べるメイン料理
・市場からの鮮魚料理
・平スズキのグリエ ソースマリニエール
・軽くスモークしたサーモンミーキュイ ステラマリス風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 色鮮やかなお野菜をまとわせて
・和牛ランプのグリエ 赤ワインソース(+1,188円)
・青森県産 銀の鴨 蜂蜜とスパイス風味 そのジュと共に(+594円)
・仔羊のロースト 香草のペルシヤード仕立て
■選べるデセール
・柑橘類のテリーヌ ベルベーヌのソース ジンを香らせて
・滑らかなクリームを流したタルトショコラ ティムトペッパーのアイスを添えて
■小菓子(マカロン、チョコレートなど)
■オーガニックコーヒー

* * お土産 * *
タテルヨシノのオリジナル焼き菓子 プチセット

一休のお客様へ限定価格の特別ランチコースをご用意いたしました。 季節の香りと味わいをダイレクトに伝える「タテルヨシノ特製スープ」をご堪能いただくほか、前菜とメイン料理はそれぞれお好きな料理をお選びいただけます。 また、フィナンシェやマドレーヌなどの「焼き菓子」のお土産付きです。 ***アニバーサリー利用も可能です!*** ・デザート時のメッセージは無料でご用意しております。ご希望の方はご予約時にお申し付けください。 ・オプションより「ホールケーキ」や「飴細工のプレート」をご注文いただけます。

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■アミューズ
・キャビアをつかった始まりの一皿
■前菜
・水蛸のカルパッチョ 鎌倉野菜のサラダ仕立て
■パスタ
・オマール海老の濃厚トマトクリームソース
■魚料理
・真鯛のソテー 赤パプリカのソースで
■メインディッシュ
・牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き ロッシーニスタイル 
                     トリュフ風味の赤ワインソース
■デザート
・パティシエ特製のドルチェ
■食後のお飲み物
・コーヒー、または紅茶
■飲み放題ドリンクメニュー 2時間制(L.O.1時間30分)
・スパークリングワイン
・白ワイン・赤ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ソフトドリンク各種

<洗練された空間で、こだわりのディナーをお得に> 乾杯のスパークリングワイン付!キャビア、 オマール海老、牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き など豪華食材をふんだんに使用した豪華ディナーを、大変お得にご利用いただけるプランです。是非ご堪能くださいませ。   渋谷の東急セルリアンタワーホテル2階という最高の立地にあり、天井高が8Mに及ぶ開放感溢れる空間の中、食材によって使い分けるオリーブオイルの持ち味と、シェフおすすめ新鮮素材のハーモニーを存分にお楽しみいただけます。

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■ドリンク■
お一人様グラス2杯お選びいただけます。
生ビール
スパークリングワイン
赤・白ワイン
ソフトドリンク
【メニュー例】
■前菜■
青森県産鴨胸肉の自家製ハムとフォアグラムース
白アスパラガスのコンフィ とうもろこし ミニハーブサラダ
■お魚料理■
カサゴのソテー
ホワイトアスパラガス セロリと水菜のサラダ サルサヴェルデ
■お肉料理■
特選国産牛フィレ肉のグリル
グリーンアスパラガス 筍 柚子風味のベアルネーズ
■デザート■
レモンチーズケーキ
村田農園の苺と苺シャーベット
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

お料理は厳選国産牛を含んだ前菜、魚料理、メインディッシュ、デザートの豪華4品ディナーにドリンク2杯を1杯お付けした特別コース! こだわりぬいた国産食材をふんだんに使用し、Peterならではの季節感にあふれたグリルコースを一休会員様限定にてご用意いたしました。 ロビー階から直通エレベーターで24階へ。エレベーターを降り立つと、ヤブ・プッシェルバーグが手がけたモダンで遊び心溢れた空間が広がります。自然をテーマに、木とスチールという異素材同士の組み合わせと深い紫色を基調にしたインテリアが印象的です。 180度に広がるすばらしい眺望とゆったりとした横並びのソファシートでおふたりの大切なひと時を演出いたします。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【飲み放題メニュー】3時間制(LO30分前)
・スパークリングワイン
・ビール
・白ワイン
・赤ワイン
・カシスカクテル
・カンパリカクテル
・各種ソフトドリンク
【コース内容】
■前菜1
季節のアンティパスト
■前菜2
真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て
 
■温菜
タコのアッフォガート ひよこ豆添え
■スペシャリテ
フォアグラと白アスパラガスのチーズリゾット
■メインディッシュ
信玄鶏のトマト煮込み “ポッロアラロマーナ”
■デザート
エスプレッソ風味のパンナコッタ
■コーヒー/紅茶
※ドリンクは2.5hでラストオーダーとなります。
※金曜日のディナー営業は通常と異なり、短縮営業の為閉店時間が22:00となっております。予めご了承頂きますようお願い申し上げます。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

代々木ヴィレッジの一番奥に位置するレストラン「コード・クルック」のVIPルーム確約特別プランをご用意しました。世界中から集まる個性豊かな植物に囲まれた都会のオアシスで、四季を感じる料理をお楽しみください。

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【メニュー】
■アミューズ
(例)サラミ風ミートボール
■オードブル
(例)フォアグラ等を詰めた地鶏のガランティーヌ
■本日のクリームスープ
(例)ホワイトアスパラガスの冷製クリームスープ
■本日の鮮魚料理
(例)真鯛のソテー〜白ワインソース〜
■グラニテ
(例)ピンクグレープフルーツのグラニテ
■肉料理
・黒毛和牛フィレとサーロインの食べ比べ200g
■旬の焼野菜盛合せ
■お食事
・ガーリックライスor季節のご飯、香の物
■デザート
(例)ベリーのタルト〜季節のフルーツを添えて〜
■コーヒーor紅茶

【タイムセールプラン】 当店自慢のコースを特別価格にてご提供致します。 厳選黒毛和牛フィレ&サーロイン食べ比べ200gに本日の鮮魚・シェフのスペシャルオードブルなどを贅沢にご堪能ください! 銀座の地で10年。連日大人気の「響bouef」が最高級食材をそのまま使用し、グリル料理として自慢のお肉料理をさらに魅力的に調理致します!最高級食材を使用し、フレンチ・イタリアンのアラカルトも豊富に用意いたしております。枠に囚われず、ゲストに合わせ、和や洋のリクエスト にも対応するわがままの利く銀座のプライベートダイニングで是非お愉しみください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【フリーフロー】2時間制(LO30分前)
シャンパン
・ビルカールサルモン エクストラブリュット
白ワイン、赤ワイン
カクテル各種
ソフトドリンク
 コーラ・ジンジャエール・クランベリー・パイナップル・アップル・オレンジ
 グレープフルーツ・ココナッツミルク・レッドブル

〜6月30日までのメニュー
■1st プレート
・山椒風味のフォアグラテリーヌ
・グリルホタテとミニオクラのピンチョス
・アランチーニ バジルソース
・トリュフフレンチフライ
■2st プレート
・舌平目ポワレ
 セミドライトマトのブールノワゼットソース
■メインプレート(下記よりいずれかをお選びください)
・仙台味噌でマリネしたマグレカナールのポワレ 
・アンガス牛ハンギングテンダーのグリル +¥500
・和縁牛ロース +¥1500
※7月以降、メニュー内容が変更となります。ご了承ください。

吹き抜けの開放感あふれる空間で、夕暮れどきからシャンパンのフリーフローが楽しめる贅沢なイブニングハイティー。軽やかな余韻が広がる「ビルカール・サルモン」と料理のマリアージュをご堪能ください。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯酒(6名様毎に1本のご用意となります)
ボトル ロゼスパークリングワイン
※ノンアルコールのお飲物もご用意しております
■ご両家様への手土産(2点のご用意となります)
・焼き菓子「モワローショコラ」
エグゼクティブパティシエ徳永純司監修
芳醇なカカオの香りと、生チョコに近い濃厚な味わいと口溶けが特徴
※焼き菓子は仕入れ状況により変更になる場合がございます
※追加のご希望の場合は、オプションより
■料理 メニュー例
※追加料金でアップグレードメニューをお選び頂けます。
カンヌコース
【前菜1】パレット・アート・オードブル〜芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚〜
【前菜2】季節の前菜 
【温菜】「祝い鯛」プロヴァンス名物 真鯛のブイヤベース仕立て
【魚料理】オマール海老 シェフのインスピレーション
【肉料理】下記より1品お選びください
・仔牛のポワレ 香味野菜ソース
・鴨のロースト ポワヴル・ヴェールソース
・牛フィレ肉のポワレ コニャックソース +¥2440
・プロヴァンス産仔羊のグリエ エピスの効いたジュ  +¥3051
・あか牛のグリエ 赤ワインソース  +\3660
・ロッシーニ フォアグラと黒トリュフソース +¥2440
【デザート】季節のグラン・デセール
【食後のカフェ】コーヒーまたは紅茶

荘厳な個室で華やかな両家顔合わせを・・・ボトルシャンパンで乾杯した後は吉本シェフの芸術性に富んだ前菜<パレット・アート・オードヴル>や吉兆食材のオマール海老、真鯛を入れた華やかなプロヴァンス料理でご両家の特別なひとときをお楽しみください。おふたりからご両家親御様へお渡しするホテルメイドの焼き菓子付き!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールカクテルへ変更可
・ドルチェを4種から5種盛り合わせにアップグレード
【オードブルブッフェ】
スモークサーモン トラウトやシーフードマリネ、イタリア風オムレツ「フリッタータ」など、20種類以上の日替わりオードブルをショーキッチンよりお好きなだけお選びください。
【料理長おすすめの逸品】
フォアグラのソテー グリーンピースのピューレとチェリー飾り
(7月2日〜8月31日「フォアグラのソテーと茄子のカポナータ エディブルフラワー添え」になります。)
【メイン料理】※いずれかをお選びください
本日の肉料理
本日の魚料理
パスタ
リゾット
【ドルチェ】
ドルチェ5種盛り合わせ
【コーヒー または 紅茶】

「カフェ」で、平日のランチタイムに人気のレディスランチ“ルッソ”。サラダやスモークサーモン トラウト、イタリア風オムレツ「フリッタータ」などが食べ放題のオードブルブッフェ、季節ごとに変わるシェフの一皿に、肉や魚、パスタ、リゾットを選べるメインディッシュ、そしてドルチェ盛り合わせと、見た目もかわいらしくボリュームも大満足のコースです!今回は乾杯用のスパークリングワイン&ドルチェを通常4種から5種にアップグレードしてご用意しました!ぜひ、お得なこの機会にご利用ください。

SALE
5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 〜タワーズブランチ〜
ソフトドリンクフリーフロー付
ウェルカムカクテル
ベーカリーバスケット
前菜 お一つお選びください
・さまざまな食感を楽しめる季節サラダ
・スモークサーモンコンフィ 胡瓜、柑橘類のコンディメント
・タラバ蟹 林檎、アボカド、黒大根、モミの木の香り
・自家製パテ・ド・カンパーニュ フォアグラ入り、ハーブサラダ
・貝類の煮込み ”マリニエール風”
・本日のスープ
卵料理 お一つお選びください
・黒トリュフ入り 信玄鶏胸肉の白いブータン
・ポーチドエッグ
・エッグココット
・スクランブルエッグ
・パーフェクトエッグ
メイン お一つお選びください
・プラチナポークのブレゼ マッシュルームのケチャップ
・ホタテ貝のポワレ 海苔と柑橘類のバター
・信玄鶏胸肉 ほうれん草、軽いアイヨリを添えて
・本日の鮮魚 コールラビ、しょうが、レモン
・アンディーブのブレゼ 純米酒”ブールブラン”ソース
デザート お一つお選びください
・アラビスカフィア コーヒー、ミルクチョコレート、ヘーゼルナッツ
・ミルフィーユ キャラメルクリーム、バナナラムアイスクリーム
・バニラエクレア シュー生地、バニラクリーム、プラリネ
・ココナッツ&ライムべリーヌ ココナッツムース、ココナッツソース、ライムメープルビスキュイ
・マンゴーパッションタルト パッションフルーツクリーム、フレッシュマンゴー、マンゴーコンポート
コーヒーまたは紅茶

一休限定ウィークエンドブランチ!ソフトドリンクフリーフロー付 土曜日・日曜・祝日一休限定のプランです。 厳選した旬の素材を使ったオリジナルメニューを、東京タワーや眼下に広がる町並みを眺めながら、ゆったりとお楽しみ頂けます。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン 【Grill&Steak】
〜4月からのメニュー〜
■アミューズ
■海の幸と彩野菜の菜園風
(ホタルイカ グリーンマスタードソース、ツブ貝レモンドレッシングマリネ、
■ポイルタコトマトのクーリ
フォアグラのボワレシェリービネガーソース甘夏のグリル添え
■鮮魚のグリルトリュフ入り赤ワインリゾットソースプールルージュ
■飛騨牛サーロインのグリル自家製塩とシェフズコンデイメント
■プレッド
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
※4月末までのプランです。

食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を!

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯ドリンク付き 下記より1杯お選びください
グラスワイン・ビール・ソフトドリンク
【スープ】
銀座・ソワール
【Hors-d’oeuvre】
最上級キングサーモン ”ORA KING”の一皿
【Hors-d’oeuvre chauds】
フォアグラのポワブラード
【魚料理】
メカジキのコートレット 夏野菜のラタトゥイユ添え
【肉料理】
佐賀牛のローストビーフ ポワブルベールソース
【デザート】
・名物 GINZA和三盆プリン
・パテシエデセール色々 ワゴン(2〜6名様)
※7名様以上のご利用はワゴンではなく盛り合わせをご用意いたします。
※デザートワゴンは平日限定となります。土日祝は、デザート盛り合わせとなります
※デザートワゴンはお1人様1回のみオーダー可能となります
【焼立てパン/オリーブオイル】
【コーヒー・紅茶】

野菜ソムリエでもあるシェフが旬の野菜をたっぷり使い、料理を華やかに彩ります。フォアグラやメカジキ、佐賀牛など贅沢さと華やかさを兼ね備えた全6品をお楽しみ頂けます。

10,000円〜11,999円
20,000円〜

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■鮑とうかい厳選牛コース
□ 毛ガニのジュレ
フォアグラとホワイトアスパラガスのロースト
□ 季節の冷製スープ
□ 鮑の岩塩蒸し
□ 雲丹そうめん
□ うかい厳選牛サーロインステーキ
□ 穴子土鍋
□ デザート
□ コーヒー 又は 紅茶 小菓子と共に

旬の味覚をふんだんに盛り込んだ前菜と、鉄板ではうかい亭スペシャリティー「鮑の岩塩蒸し」「うかい厳選牛ステーキ」をお楽しみ下さい。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付き
■アミューズブーシェ
■アミューズ
■シェフのスペシャリテの前菜
フォアグラ料理
■旬の魚料理
■主菜 黒毛和牛(当店の主菜は1つの食材でクラシックとモダンの2つのお皿をご用意します。)
■アヴァンデセール
■デザート
■コーヒー又は紅茶と小菓子

1つ星店出身シェフが作るクラッシック料理の「コク・旨み・奥深さ」とモダンのテイストである「斬新さ・香り・軽さ」のコントラストをお楽しみください。

5,000円〜5,999円
12,000円〜14,999円

フォアグラが食べられるおすすめプラン ■乾杯グラスシャンパン 1杯 
■お食事内容
・アミューズ
・前菜三皿
・魚料理
・肉料理
・パン(お好きなだけどうぞ)
・小さなデザート
・季節のデザート
・食後のお飲物と小菓子
※記念日のお客様には、ケーキのご用意も可能です。
************************************************************************
※お食事はその日おすすめの食材を元に、シェフお任せでご用意しております。
 以下、ある日の一例となります。ご参考下さい。
■アミューズ
■前菜
・岩魚と黄色トマトのガスパチョ アヴォカドのサラダ仕立て
■前菜
・ポロ葱のフランと帆立貝 貝類ソースで
■前菜
フォアグラのポワレと筍 ベリグー・ソース
■魚料理
・北海道産 鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
■肉料理
・シャラン産 鴨胸肉のロースト 赤ワインソース
■パン(お好きなだけどうぞ)
■小さなデザート
・チコリコーヒーのババロワ
■季節のデザート
・パイナップルのスープとココナッツのブランマンジェ
  または
・ケーキ
■食後のお飲物と小菓子
・コーヒーとミニャルディーズ

【一休限定】 乾杯にグラスシャンパンを1杯をお付けいたします。 記念日の方にはケーキのご用意を致しておりますのでお気軽にお申し付け下さい。 各種記念日にも是非ご利用くださいませ。 ******************************************** 「ルメルシマン・オカモト」は北海道の大地のめぐみ豊かな食材を中心に香り溢れる野菜料理を得意としております。 料理を通じて一人でも多くの人を幸せにしたい…という思いでこれまで長きに渡りフレンチシェフとして活動してまいりました。 食で繋がる皆様に感謝(ルメルシマン)の想いを込めて料理をし、幸せをお届けできるような場になりたいと思っております。

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