京都のグルメ・レストラン予約 | スパークリングワイン

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■1ドリンク
　スパークリングワイン・ワイン（赤・白）・下記ソフトドリンク
　コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶
パスタ・メイン・デザートのお料理は2週間に一度、変更を予定しております。　
※下記のメニューは一例です。ご選択はいただけませんので予めご了承くださいませ。
■前菜またはスープ
酸味を効かせた仔牛タンのサラダ　ルッコラとフランボワーズのフォーム【例1】
ジャガイモと剣先イカの冷製スープ【例2】
■パスタ
グラニャーノ産スパゲッティー ノルマ風　茄子とリコッタチーズのトマトソース【例1】
筒状ショートパスタ トゥベッティーニ　ムール貝 車海老 ヒヨコ豆と共に【例2】
■メイン料理
真鯛の地中海風スープ仕立て【例1】
豚ロースのロースト 根セロリピューレとブラックオリーブ【例2】
■デザート
アンフィニマンシトロン　サブレ レモンのクリーム レモンアイスクリーム 【例1】
シシリー産ビターアーモンドのジェラート エスプーマとクランブル　【例2】
■コーヒーまたは紅茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 1ドリンク付
スパークリングワインまたはソフトドリンク
〜 メニュー内容 〜
※当日の仕入れにより内容が異なる場合がございます。
●Zuppa
　マッシュルームのスープ
●Antipasto
　鰹のカルパッチョ
●Primo（お好みの一品をお選び下さい）
　カラスミのバベッティーニ
　鴨のキタッラ
●pesce
　鱧と松茸のフリット
●calne（お好みの一品をお選び下さい）
　国産牛頬肉のラグー
　黒毛和牛のグリーリア 　＋\1800
　鴨肉のアロースト　　　　　　＋\1600
●自家製フォカッチャ
●Dolce
　クレーマカタラーナ
●Cafe

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 〜グラススパークリングワイン付き〜　
〜9月メニュー〜
■ANTIPASTO
・前菜の盛り合わせ
■PIZZA
・マルゲリータ　クアトロフォルマッジ
■PRIMO
・和牛のナポリ風ジェノヴェーゼ
■PESCE
・本日の天然魚のインパデッラ　ハーブのヴェルデソース
■CARNE
・特選豚のロースト　バニェットとヴィンテージバルサミコ
■DOLCE
・本日のデザート

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■18 種類か選べる2ドリンク　※下記より2つお選びいただけます。
樽スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ハイボール、カシスオレンジ、
カシスグレープフルーツ、カシスソーダ、シャーリーテンプル、ウォッカオレンジ、
モスコミュール、オレンジジュース、グレープフルーツ、
ジンジャーエール(甘口)、サラトガクーラー、ウーロン茶、レモンスカッシュ
パッションフルーツスカッシュ、ピンクグレープフルーツ
【デグスタシオンランチ】
＜9月〜メニュー例＞
【アミューズ】
スモークサーモンと根菜のグレック
グルレットクリームを添えて
【前菜】
柿とマグレー鴨の生ハムのメリメロ
バルサミコビネガーのソース
【スープ】
季節野菜のポタージュ
【お魚料理】
本日の鮮魚のポワレ
根セロリのピューレと濃縮赤ワインのバターソース
【お口直し】
お口直しの氷菓
【お肉料理】
仔牛フィレ肉のグリル　キノコとチーズの香ばしいフォワイヨーバターと共に
トリュフ香るマデラ酒のソースで
【デザート】
ポワールのタルトとバニラアイス
天然酵母パン
お食事後のコーヒーまたは紅茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ●選べる1ドリンク(スパークリングorエクストラコールド)
【オードブル】
鮎のフリチュールとアワビのサラダ仕立て　ヴィシソワーズクリーム
【スープ】
トウモロコシのスープ　ほうじ茶のジュレ
【魚料理】
天然スズキのソテー　赤万願寺のソース・ポワヴロン　ちりめん山椒のムスクラン
【お口直し】
【肉料理】
仔羊のロースト　九条ネギのピストゥー　大徳寺納豆の香るジュ・ダニョー
【デセール】
本日のデセール
コーヒー
※川沿いの席などお席のご指定は対応致しかねますので、予めご了承くださいませ。
※21:00最終入店、23時完全閉店となります。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■1ドリンク付(下記よりお選びください)
スパークリングワイン、生ビール、ワイン（赤・白）、ハイボール
ノンアルコールカクテル（数種）、ソフトドリンク
＜10/15〜12/4メニュー例＞
※メニューは変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【ランチおすすめメニュー】
・かぼちゃのグラタン
・ガーリックシュリンプ
・牛肉のステーキ
・オムレツ トリュフ風味の茸ソース
【シェフが目の前で仕上げる特別メニュー】
・瞬間スモークサーモン リンゴとセロリのヨーグルトソース
・オムレツ トリュフ風味の茸ソース
・サラダコーナー
・イチジクとナッツのクリームチーズ
・焼きナスとポークばら肉のマリネ 柚子の香り
・タコのマリネグレープフルーツ風味
・蕪のムース コンソメジュレ
・小海老のカクテル梨のヴィネグレット
・カプレーゼ
・本日のカルパッチョ
・鯖の燻製のクロスティーニ
・鶏肉と茸のマリネ
・豚肩ロース肉の自家製ハム
・栗とセロリのクリームパスタ
・鶏肉と野菜のトマト煮込み
・マッシュポテト
・ポークばら肉 マッサデピメント
・かぼちゃのグラタン
・本日のお魚のフライ
・ガーリックシュリンプ
・里芋の海老包み揚げ 柚子胡椒の餡かけ
・トリュフ香る小さなクロケット
・茄子と肉みその炒め物
・かぼちゃのポタージュスープ
・ラジョウカレー
・ポルチーニの炊き込みごはん
・牛肉ステーキ
・本日のお魚のオーブン焼き 焼き茄子のピューレ
・秋刀魚とベーコンのピザ
・茸のキッシュ
・スイーツビュッフェ
・アイスクリーム
【ドリンク】
コーヒー・紅茶・ソフトドリンクなど
など上記含む約50種類のメニューをご用意しております。

※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※ブッフェメニューにつきましては、「卵、小麦粉、えび、かに、そば、落花生、乳製品」のアレルギー表示を行っております。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク(下記の中より1杯お選びください)
　生ビール（キリン一番搾り）／グラススパークリングワイン
　日本酒／焼酎／グラスワイン（赤・白）／梅酒／ゆず酒
　烏龍茶／コーラ／ジンジャーエール／100％ジュース（オレンジ、グレープフルーツ、アップル）

■長月の御献立
・箸染　　　銀杏豆腐の米粉焼き　車海老　雲丹
・お椀　　　鱧と松茸
・お造り　　3種盛り
・八寸　　　秋の八寸
・魚料理　　カマスの焼き茄子巻き
・箸休め　　月見団子
・肉料理　　京都牛つじ華流肉じゃが
・御食事　　秋の実釜炊き御飯　汁物　香物
・水物　　　栗アイス　抹茶ミルク寄せ　栗茶巾
　　　　　　

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■■　スパークリングワイン含む　90分飲み放題付 ■■
■■　歓送迎会・女子会・仕事仲間と愉しいときを　■■
【サラダ】
本日のサラダ
【前菜】
前菜盛り合わせ
【季節の天麩羅】
季節の天麩羅盛合わせ
【旬の温前菜】
シェフおまかせの逸品
【メイン】
通常国産牛ロース　60g→特選黒毛和牛ヒレにグレードアップ
【〆料理】
花六特製　本日の〆料理
【デザート】
一口デザート

■飲み放題
ビール（瓶）
ワイン：スパークリングワイン・白・赤
ウイスキー
カクテル
焼酎
梅酒
ソフトドリンク
など

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■乾杯グラススパークリング1杯※1ドリンクは以下より変更することができます。
ワイン(赤・白)、カクテル、ソフトドリンク　
　
【シェフからのお付きだし】
【前菜】
旬魚のカルパッチョを洋風お刺身に
彩り豊かな地野菜とのガーデンスタイル
　
【スープ】
季節野菜の滑らかポタージュ
　
【パスタ】※以下から1つお選びください。
・和牛と上賀茂トマトのラグーソース
または
・京赤地鶏ときのこのクリームソース
または
・本日のおすすめパスタ
　
【メインディッシュ】※以下から1つお選びください。
・京赤地鶏肉のローストと季節野菜
　黒七味入りジェノベーゼと赤ワイン　二種類のソースで！
または
・奈良県大和豚のコンフィと京牛蒡のキャラメリゼ　粒マスタードのソース
または
・近郊漁港より・・本日のお魚料理
または
・鴨胸肉のロースト　上賀茂野菜添え　ポルトマデラソース
　
【ドルチェ】
パティシエ特製ドルチェ&自家製ジェラート
　
【パン】
自家製フォッカッチャ
　
【コーヒー】
コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 【飲み放題】※90分制(ラストオーダー終了15分前)
　生ビール、ワイン(白、赤)、酎ハイ(レモン、ライム、巨峰)
　ウィスキー、焼酎(麦・芋)、モスコミュール、ジンバック
　カンパリ(ソーダ、オレンジ)、カシス(ソーダ、オレンジ)、日本酒
　ウーロン茶、フローズンカクテル、樽生スパークリングワイン

9/1〜【9.10月メニュー例】

※開業記念ディナーバイキング
・あわびの丸ごとロースト ブルゴーニュ風
・季節の炊き込みごはん松茸ごはん
・チキンと南瓜のローストハニーマスタード風味
・スパゲッティ　秋刀魚のプッタネスカ
・ポークソテー　秋の収穫ソース
・握りずし　盛合わせ
・国産牛のローストビーフ
・カレー
・ハッシュドビーフ
・パスタ
・石窯焼きピッツァ
・汲み上げ湯葉
・おばんざい
・冷製料理
・温製料理
・スープ
・サラダ
・パン
・フルーツ
・デザート
・焼きたてスフレ
・ソフトクリーム
・アイスクリーム
・コーヒー
・紅茶　など

※11月〜メニュー内容が変更となります。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン □ウェルカムドリンクとしてグラスのスパークリングワイン。
(アルコールを飲まれない方は、ソフトドリンクからもお選びいただけます。)
〜Pranzo　Corso〜
■Antipasto
　白桃のスープ　生ハム、モッツァレラ
■Primo　Piatto
　サルディーニャ産カラスミのバベッティーニ
　(お苦手なお客様変更可能→トマトソース又はボロネーゼ)
■Secondo Piatto
お好きな一皿をお選びください。
・ガリシア栗豚のグリーリア
・鱧と京野菜のフリット　ビスク
・鱸のサルタート　ジェノヴェーゼ（＋700円）
・黒毛和牛のビステッカ　万願寺唐辛子（＋1200円）
■Dolce,Cafe
　ドルチェ、カフェ

メニュー内容は、仕入れ状況などにより変更となる可能性が御座います、予めご了承くださいませ。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 会席料理と京の地酒を楽しむ飲み放題付き一休限定プラン
●乾杯スパークリング付
〜お飲物〜　90分制
京都の日本酒（佐々木酒造古都）、
ワイン(白、赤)、焼酎、梅酒、
瓶ビール、ソフトドリンク
※お席は2時間制とさせていただきます。
【10月お品書き】
※10月のお品書きは10月4日〜のご用意になります。
前　菜　　　5連パレット
　　　　　秋刀魚小袖寿司　あられ生姜
　　　　　鶏松風　海老芝煮　焼栗
　　　　　法蓮草・茸ポン酢和え　鮭南蛮漬
　　　　　白身魚香煎揚　ししとう素揚　揚紅葉麩
　　　　　　　　　　　　　
煮物椀　　　清汁仕立て
　　　　　萩真丈　占地　揚げ麩　青味軸
　　　　　公孫樹南瓜　紅葉人参　柚子
　　　　　　　　　　　　　
向　附　　本日のお造り盛り合わせ
焼　物　　本日の焼魚
　　　　
焚合せ　　茄子オランダ煮　蕪　鰊　
　　　　　小芋　絹さや
　　
揚　物　　海老おかき揚げ　茸と野菜の天婦羅
御　飯　　栗御飯　　　　
留　椀　　香の物　
　
水菓子　　抹茶ブラウニー
　　　　　洋梨コンポート
　　　　　柿　ざくろ　　
　　　　　　
※当店で使用しておりますお米は国産米です。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ※メニュー内容は月替わりでございます。
※イメージ写真は「サラダコーナー」でございます。
●1ドリンク付きプラン
　スパークリングワインも選べます！
　・ビール（中瓶）
　・赤ワイン
　・白ワイン
　・ロゼワイン
　・焼酎（麦・芋）
　・ウィスキー
　・日本酒
　・梅酒
　（ノンアルコールもございます）

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9月のテーマは“北海道フェア”グルメビュッフェ
【シェフに直接注文！ライブキッチン】
●北海道産ローストビーフ
●塩ラーメン
【ランチメニュー】
・松前漬けのスパゲッティ
・ザンギ
・カニクリームコロッケ
・北海道コーンとジャガイモピザ
・ほっけの煮付け
・北海道産ホエイ豚のジンギスカンソース
・十勝コーンとボイルホタテのネギ塩炒め
・冷製コーンスープ
・ししゃものエスカベッシュ
・いかめし
・北海道ハーブロール　　など
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10月のテーマは“北海道＆ハロウィン”グルメビュッフェ
【シェフに直接注文！ライブキッチン】
●北海道産ローストビーフ
●味噌ラーメン
【ランチメニュー】
・道産チキン
・北海道コーンクリームフライ
・北海道産南瓜のオムレツ
・北海道産じゃがバター　明太子ソース
・北海道産黒カレイの煮付け
・北海道産南瓜のグラタン
・北海道産南瓜のキッシュに冷製フラン
・冷製コーンスープ　　
・北海道モッツァレラのピンチョス
・北海道産クリームチーズと南瓜のカクテル　など
・
【ドリンク】
・コーヒー
・紅茶
・コカ・コーラ
・ウーロン茶　など7種のソフトドリンク
・4種の日替わりフルーツジュース
【その他】
・サラダコーナー「アクアマルシェ」
・日替わりパン/ご飯
・キーマカレー
【デザート】
（9月）北海道グルメスイーツ　（10月）ハロウィングルメスイーツ
・フルーツ
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン　など

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■ワインブッフェ
スパークリングワイン(1種)
白ワイン(2種)/赤ワイン(2種)
＜9月〜10月＞
■ブッフェ料理（お好きなものをお好きなだけどうぞ）
・冷製オードブル
・温製料理
・サラダ
・チーズ
・デザート
【 平日 】生ハム
【土日祝】ローストビーフ
■コンソメスープとキノコのパイ包み
■選べるメインディッシュ
（7種類よりお好みの一品をお選びください ）
■パン
■選べるデザート
（5種類よりお好みの一品をお選びください ）
■コーヒーまたは紅茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 〜乾杯スパークリングワイン〜
＜10・11月メニュー例＞
■前菜
　秋鯖のセジール 林檎と根セロリのレムラード
■ポタージュ
　季節野菜のポタージュ カプチーノ仕立て
■メイン料理　※下記の2品からお選びください
・鮮魚のポワレ ビーツに彩られた根菜のエチュベ
・奥丹波鶏のバロティーヌ フォアグラのエミュルション
■デザートブッフェ
（スイーツ例）
・栗のモンブラン
・かぼちゃの黄色いロールケーキ
・キャラメルと木の実のタルト
・ふんわりシフォンケーキ
・かぼちゃのなめらかプリン
・可愛いおばけのヨーグルトムース
・可愛いおばけの真っ赤なクリーム
・いたずらおばけのチョコスナック
・いたずらおばけの酸っぱいジュレ
・真っ赤な血のジュレ
■パン
■食後のお飲み物

※メイン料理は、オプションにてグレードアップが可能でございますが、
　メインはお一人様につき1皿となりますので、ご注意くださいませ。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ※レストラン席となります。
■ソムリエ厳選スパークリングワイン
ソムリエでもある近又の料理長が厳選したスパークリングワインをお付けいたします。
■先付
　
■椀物
■向付
　
■蒸物
　
■揚物
　
■炊合
■焼物
　　
■雑炊
■香物　椎茸昆布
　
■水物
■抹茶

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ※お席は90分制となります。予めご了承くださいませ。
■1ドリンク付　※下記よりお選びください。
・日本酒9種
・ワイン　（赤・白・スパークリング）
・生ビール
・ハイボール
・サワー
・ソフトドリンク(コーラ、ジンジャーエール、烏龍茶、サンペレグリノ、
　オレンジ、アップル、グレープフルーツ)
＜メニュー例＞
※お野菜はその日新鮮なものをご用意しておりますので、
内容が変更になることがございます。
■前菜三種盛り
　蒸し鶏
　京水菜と京揚げのお浸し
　汲み湯葉
■九条葱ドレッシングサラダ
　グリーンリーフ、トマト、胡瓜、パプリカ
■炭火串焼き　5種
　ささみ
　もも肉
　つくね
　プチトマト
　ねぎま
■食事
　ちりめん山椒ご飯
　とろろ汁
　お味噌汁
　京漬物
■甘味
　杏仁豆腐(黒蜜きな粉がけ)

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン 【食前酒】
スパークリングワイン
■前菜盛り合わせ
■本日のスープ
■37 Grill オリジナル ハンバーグステーキ 200g
または
■本日の魚料理
〜追加料金にて、メインを下記にご変更いただけます〜
■タンドリー風味のラムチョップ ヨーグルトソース　( ＋324円 )
■29日間熟成　ブラックアンガスビーフ　サーロイン 200g　( ＋1,080円 )
■ブレッド
■旬のデザート
■コーヒー または 紅茶
※メニューは仕入れ状況により変更となる事もございます。予めご了承ください。

スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ■お飲物
（下記を一例とするお飲物を1名様につき2杯メニューよりご選択頂けます／通常価格1杯700〜1300円）
例：
ノンアルコールビール 700円
ソフトドリンク　 700円
スパークリングワイン 1200円
グラスワイン 800円より
カクテル 800円〜1300円
内容おまかせ約6皿のフルコース
例：
■お箸で頂く前菜
■パスタ2種
■魚料理
■肉料理　
■デザート
■珈琲 OR 紅茶
・
※※当日のご解約・欠員は100％のキャンセル料が発生します※※
ご理解とご了承を頂けない場合ご予約はご遠慮下さい。ご予約のお客様のためにだけお食事のご用意を行う完全予約制のレストランでございます。各種ご変更・ご解約はお越しの前日の営業時間迄の受付です。
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※申込前にメールアドレスと電話番号をご確認下さい※
当店のご予約には
●メールアドレスはPCメールアドレスを
●電話番号は携帯電話番号を
必ずご記入ください。
携帯電話アドレスは当店からの確認メール不着原因となりご自宅の固定電話番号のご記入はお客様へ緊急のお知らせや確認事項の際ご連絡がつかずトラブルの原因となっております。固定電話番号のご記入の場合、携帯電話アドレスご記入の場合且つ迷惑メールフィルタにより当店からメールの送付が不可能な場合、ご予約を自動的に解約致します。予めご了承下さい。
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※ご要望にはお応えしかねる場合もございます※
限られた人員で運営する非常に小規模なレストランです。食材その他当店で対応出来ないご要望をご記入の場合もご予約を自動的に解約致します。その際当店からご予約についてのご提案や確認事項をメールにて必ず送付しております。詳しくは送付のメッセージをご確認下さい。
また、限られた空間で1名で様々な食材を取り扱っております。食材の種類にかかわらず100％の完全なアレルギー対応は出来ません。
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スパークリングワインが飲めるおすすめプラン ●ドリンク（1100円相当）をプレゼント
　以下からお選びください　
・スパークリングワイン
・ビール
・赤ワイン
・白ワイン
・ノンアルコールワイン
・ソフトドリンク各種

●本日の前菜
●2皿目 (1品お選びください)
・ほろほろ鳥のコンフィ 野菜のピューレとフリット添えで
・本日のスープ
・帆立貝柱の香草パン粉焼　バルサミコソース　+￥400 　
●メインディッシュ(1品お選びください)
・仔牛のカツレツ　
・真鯛のワイン蒸し
・魚のポワレ
・京都ポークのグリル
・活オマール海老のロースト　アメリケーヌソース　+￥1,400
・牛フィレ肉のポワレ　丹波赤ワインソース　+￥1,400


●本日のパン

●デザート（ワゴンよりお好きなだけお選びください）
ムース（苺、パッションフルーツなど日替わり）、グレープフルーツゼリー
抹茶プリン、ミルフィーユ、チョコタルト、フルーツカクテル
クレームタンジュ（生クリームとチーズのデザート）
クレームブリュレ、マカロン、チョコクッキーなど　
　
●コーヒー または　紅茶

【シャトルバスのご案内】
ホテル　→　三条京阪　→　祇園四条　→　京都駅八条口
※三条京阪、祇園四条は降車のみとなります。ご乗車はご遠慮ください。
京都駅八条口　→　ホテル
※京都駅八条口発のバスは途中の降車がなくなり、ホテルへ直行となりました。
詳細はホテルHP
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/access/index.html/
【駐車場のご案内】
レストラン　3000円以上ご利用で2時間無料
詳細はホテルHP
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/access/03car.html